Buenos Aires 10 de Septiembre de 2010

Estados Unidos > Atlanta > Reseña

Receta de  - Atlanta

Capital del Estado de Georgia, Atlanta es la ciudad moderna por excelencia. No tiene nada que ver con el viejo sur colonial. Hoy en día, Atlanta es la ciudad del business. La ciudad, que acogió los Juegos Olímpicos de 1996, es una de las más visitadas por los americanos. El aeropuerto es el segundo más grande del mundo.

Cuna del movimiento de Derechos Civiles de Martin Luther King, de la Coca-Cola y de la CNN, se encuentra situada en las colinas del norte de Georgia. Su arquitectura moderna y sus frondosos barrios residenciales nada tienen que ver con la Atlanta de Escarlata y Rhett.

En el siglo pasado fue uno de los principales estados impulsores y defensores de la esclavitud y, hasta la guerra civil, era el centro de mayor importancia en el que se asentaba la industria militar de la Confederación. En 1864, en plena guerra de secesión, el general William Sherman, unionista, incendió la ciudad (recordadísima escena de 'Lo que el viento se llevó').

Pero su recuperación llevó pocos años: hoy representa el arquetipo del agresivo, urbano e industrial Nuevo Sur del país. Debido a su completa destrucción y posterior resurgimiento tiene como símbolo al fénix, el ave de la mitología griega que renació de las cenizas.

Paradójicamente, a pesar de su pasado esclavista y racista y de ser el lugar donde se fundó el mítico Ku Klux Klan, fue la cuna de Martin Luther King, el líder negro defensor de los derechos civiles de su raza y, en la actualidad, es una de las ciudades norteamericanas con más población negra. En 1996 fue sede de los Juegos Olímpicos; esto logró aumentar el prestigio y mejorar los servicios de la ciudad.

Sus restaurantes selectos, su amplia oferta cultural, su animada vida nocturna y sus abundantes acontecimientos deportivos hacen que esta ciudad sea cosmopolita en todos los sentidos de la palabra. Tanto si busca modernidad urbana como viejos placeres sureños, Atlanta no le decepcionará.