Ensaladas

Para 4 personas

Ensalada de remolachas y frutas

Dificultad: Facil
Ingredientes:
  • 1 remolacha grande hervida
  • 4 bananas poco maduras
  • 1/2 taza de pepinos en vinagre
  • 1 cda de mostaza
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 3 huevos duros
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 planta de lechuga
Preparación Receta de Ensalada de remolachas y frutas - Ensaladas

Cortar las remolachas y bananas peladas en rodajas y luego por la mitad. Mezclar los pepinitos picados con la mostaza, mayonesa, los huevos duros picados y la crema de leche Aderezar con esta mezcla las remolachas y bananas. Hacer un colchón con las lechugas en una fuente y poner encima la ensalada. Dejar reposar en la heladera 1 hora antes de servir.